Vitamine D . Immunité
13 novembre 2020
En plus de son effet connu sur le calcium et les os, la vitamine D intervient dans différentes fonctions dans des organes tels que la prostate ou le côlon.
Le Système Immunitaire et la relation avec la Vitamine D, feront l'objet d'une brève description
Système immunitaire et inflammation
L'Espagne est un pays très ensoleillé et nous avons une carence en vitamine D.
Facteurs de ce déficit : alimentation inadéquate, problèmes d'absorption, maladie cœliaque, maladie de Crohn, etc.
Quant aux problèmes d'absorption, ils diminuent avec l'âge. À partir de 60 ans, les concentrations de vitamine D sont d'environ la moitié d'un adulte d'âge moyen.
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